К основному контенту

Пижма обыкновенная


Как только не благоухают травы пустыря и пустоши! Полдневный воздух – знойный и тягучий – тут особенно горек, прян и душист. Кажется, все это крупнотравье разом взялось источать крепкий аромат, которым так славно зрелое лето. И все же заросли пижмы пахнут по-своему, издавая густой камфорный запах.
Растение это в основном довольствуется бросовыми землями, не уплотненными дерном. Нередка встреча с ним у реки, в парующем поле, вдоль дорог и канав, по межам. На пестрых лугах и полянах пижма – редкость: не выдерживает покоса и пастьбы.
Всего в отечественной флоре насчитывается 27 видов пижмы. В средней России преобладает один вид этого растения – пижма обыкновенная. Слово «пижма» имеет древнегерманское происхождение, на Русь занесено из Польши, где оно восходит к понятию «мускус». пижма – многолетник с высокими пряными стеблями, унизанными рассеченными очередными листьями, верхушки стеблей привлекают ярко-желтыми плоскими щитками. В них много плотных корзинок, набитых трубчатыми безлепестными цветками. Осенью соцветия померкнут, и каждый куст пижмы отряхнет сотни тысяч серых мельчайших семян. Резкий ветер рассеет их, и ранней весной, когда обветшалые пижмы пустят розетку листьев, перезимовавшие семена прорастут и дадут всходы. Молодые пижмы зацветают только на второй год.
Крупные прикорневые листья на длинных черешках отсохнут по мере отрастания стеблей, и к июлю старый куст пижмы принимает тот облик, каким он и красуется до первых осенних холодов. За сходство раздельноперистых листьев с рябиновыми пижму называют еще дикой рябинкой. Впрочем, в народе есть много местных прозвищ пижмы. Архангельцы ее называют девятуха, вологодцы – девятибрат, киевляне – приворотень, харьковчане – рай-цвет. Есть у пижмы еще и такие синонимы: девятильник желтый, ломотная, сорочьи лапы, чашечник, рябинник желтый, ранник, пуговичник.
Косари не любят дикую рябинку. Попадается в покосе – обойдут, не трогая: коса дороже. Другое дело машина: толстый стальной нож так смахнет грубый куст, что и не заметишь. Знатоки питательных качеств фуража уверяют, будто бы сено с небольшой примесью пижмы приобретает диетические свойства, обогащается вкусовой гаммой и к тому же помогает скоту избавиться от гельминтов. Но скармливание рябинки в больших количествах вредно, беспокоит и подавляет животных, ухудшает их зрение.
Больше всего эфирного масла – оно-то и придает пижме горечь и своеобычный запах – содержится в соцветиях и листьях, в стеблях же его почти нет. Кроме масла, состоящего на 70 процентов из горького танацетина, в пижме найдены алкалоиды, смолы и дубильные вещества. Пивовары употребляли ее вместо хмеля.
Народная медицина широко использовала пижму обыкновенную при лечении многих болезней. Компрессами из ее цветов лечились от ревматизма; настоями – от болезней печени, несварения желудка; настойкой укрепляли кишечник и повышали кровяное давление. Пробовали пижмой укрощать сердцебиение, унимать головную боль и даже давать… от водобоязни. Но настоящую славу пижме обеспечили противоглистные свойства. Для изгнания аскарид и остриц чаще всего применяли и цветки и семена пижмы. Цветки годились сушеные или только что выдернутые из молодых, неперестоялых корзинок. Для напара в литр воды клали 20 граммов сушеных цветков. При удалении аскарид принимали чайную ложку растертых семян и запивали небольшим количеством напара. При этом не забывали, конечно, что пижма безвредна лишь в небольших терапевтических дозах.
Против остриц известные знахари отец и сын М. А. и И. М. Носали в книге «Лекарственные растения и способы их применения в народе» (Киев, 1959) рекомендуют такой рецепт. В сосуд наливают два стакана молока, затем туда добавляют два порезанных зубчика чеснока и столовую ложку порошка из семян пижмы. Сосуд закрывают, ставят на легкий огонь и варят все это после закипания минут десять. Когда отвар остынет, ставят клизму. После одной-двух процедур парализованные острицы выходят. Как антигельминтное средство пижма давно вошла в государственные фамакопеи Бельгии и Финляндии.
Пижма – хорошее средство против мух. Стоит в комнате положить пучок этой цветущей травы, как надоедливые насекомые присмиреют, а то и улетят надолго. Некоторые хозяйки, зная нелюбовь мух к пижме, посыпают свежее мясо пахучим порошком из ее толченых цветков и листьев: такой кусок мухи не засидят. Когда под рукой не окажется нафталина, хорошую услугу против моли окажет опять же пижма – где ею посыпали, там моль не заведется. Побаиваются пижму клопы и блохи.
К сожалению, дикая рябинка не нашла еще приверженцев среди садоводов и озеленителей, а напрасно, ведь это растение могло бы обогатить в садах, парках, на скверах набор ярких рослых трав.
В ботанических садах выведена пижма с курчавыми листьями. Возделывается там и бальзамическая пижма, по-другому кануфер. Это весьма ароматное и красивое растение.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Таволга вязолистная

С побережья луговой реки, блеснувшей в прогалине кустов, ветерок доносит роскошный запах. Чуть-чуть истомый, сладкий и какой-то особенно душистый. По западинам, где подолгу весной застаиваются полые воды, насколько хватает глаз все подернулось кремовой кипенью метельчатых соцветий. С них-то и веет великолепным ароматом. Это распустилась таволга. Подойдем поближе к духовитым кустикам. Высота их немногим более метра. Твердые ребристые стебли снизу голые, кверху слегка затянуты войлочком; попадаются ветвящиеся и простые. Листьев по всему стеблю много, нет их только на верхушке, ближе к соцветию. Каждый лист перисто-прерывистый, с пятью и более пильчатыми листочками, конечный листик более крупный. Вязолистной таволгу называют неспроста, ведь многопарные листочки ее наподобие вязовых: такие же по форме и грубому жилкованию. Края зубчатые, несколько курчавятся. На ощупь листочки плотные, снизу густо опушены волосками. Таволга вязолистная (Filipendula ulmaria) известна у ботаников как ла...

Цикорий обыкновенный

Он зацветает поздно, вровень с душистой липой. Зато когда подернется голубизной, считайте, подошло полное лето. Пора эта – самая благодатная в году: на лугах вовсю запасаются сеном, ржаная нива наливает зерно и скоро под косилку преклонит колос, в лесу раскинута ягодная скатерть-самобранка – поспели земляника и черника. Зацвел цикорий, стало быть, солнышко застаивается в зените, тепла и света – вволю. За это наша травка и прозвана солнцевой сестрой. А еще она в народе слывет как петровы батоги – распускает цвет около петрова дня. Сколько тогда этих синих батогов увидишь по суходолам, вдоль дорог, на залежах и пустырях! Изредка цикорий сплошь перекрывает дикое крупнотравье, вытягиваясь чуть ли не в рост человека; обычно же он лишь вкраплен в растительность, выделяясь в ней необширными кулижками. Жесткие тонкие стебли, унизанные крупными дисками голубых цветков, щетинистые прикорневые листья, напоминающие щербатые струги, толстый стержневой корень, крепко сидящий в почве, - таким ци...

Касатик водный

Садовые ирисы – изящные радужные цветы. Сажают их напоказ – у домов и возле усадеб, на клумбах и альпийских горках. Ирисы разводят все, кому предоставилась хоть малая возможность заниматься цветами. Чисто-белые, желтые, красные, голубые, фиолетовые, розовые – каких только садовых ирисов нет! Тремястами оттенками наделены эти цветы – полная гамма разнообразных колеров. А многим ли известно, что предки садовых ирисов и поныне встречаются по заболоченным берегам рек и озер, на поймах, вдоль канав и ручьев? Дикие ирисы, или, как их еще называют, касатики, тоже исключительно колоритны и красивы. Всего в мире насчитывается не менее 300 видов диких ирисов, из них 58 принадлежат нашей отечественной флоре. Причем часть русских ирисов обладает исключительными декоративными свойствами, являясь ценным генофондом для создания селекционных сортов. Вот почему надо особенно бережно относиться к зарослям диких касатиков, которые в ряде мест, к сожалению, скудеют год от года. Самый обыкновенный и...